Vínna reštaurácia a vínny dom U levov, v niekdajšej kúrii Szirmay

Otváracia doba:

Pondelok - Streda: len pre skupiny

Štvrtok-Sobota: 10.00-22.00

V nedeľu: 10.00-18.00

V centre obce Tállya, ležiacej v srdci Tokajskej historickej vínnej oblasti sa nachádza takmer 400 rokov stará kúria Szirmay, ktorá je súčasťou chráneného svetového dedičstva. Jej dvojkrídlovú bránu z dubového dreva strážia dva tesané levy. Kto tadiaľ prejde – či už je to turista alebo dieťa – pohladí hlavy levov a hneď sa cíti lepšie! Práve tu našla svoj domov vínna reštaurácia a vínny dom „U levov“.

Prestavbu tejto kúrie v roku 1771 naprojektoval jeden z najvýznamnejších rakúskych architektov vtedajšej doby, Franz Anton Hillebrandt. Dom vtedy získal charakteristické línie a patinu, ktoré si hrdo uchováva dodnes.

Kúria dýchajúca v autentickom „Tokaj-hegyalja“ štýle - na vytvorení ktorého sa podieľalo 15 priemyslových výtvarníkov - v súčasnosti odzrkadľuje „zburžoáznený“ životný štýl historického poľnohospodárskeho mesta.

V predchádzajúcom roku, na pozvanie maďarského štátu sa dostalo vínnej reštaurácii a vínnemu domu U levov pocty, že mohla uvariť obed pre kuchára storočia Eckarta Witzigmanna, čo bolo dôstojným uznaním gastrofilozofie reštaurácie U levov, spočívajúcej na využívaní miestnych surovín a zosúladení tradičnej a modernej kuchynskej technológie.

Ďalšie informácie nájdete na www.oroszlanos.hu.