BARKA Étterem

Jót enni és jól enni

Ez két szempont egymástól elválaszthatatlan. A követésükhöz egyszerű szabályokat alkottunk magunknak: ami a Barka konyhájára kerül, legyen friss, helyi és szezonális – ami a konyháról kikerül, legyen lélegzetelállító.

Ami az első szabályt illeti

Magunk szedjük a bodzavirágot a szörphöz, a rozmaringbokor alatt kelesztjük a cipót, amit a helyi sajtkészítő remekei mellé kínálunk. Helyben készítjük édes finomságainkat, a kelt és a gyúrt tésztákat is.

Amitől igazán eláll a lélegzet

Szezonálisan változó, helyi alapanyagokból összeállított étlapuk finomságait elismert séfünk készíti neked. Sőt, emellett borainkhoz hangolt, borkóstolóval egybekötött ételsorokat is kínálunk.

Mentes ételek – teljes értékűen

Nálunk akkor is tudsz jót enni, ha speciális étkezési igényeid vannak. Csak szólj, és odafigyelünk rád: mentes alapanyagokból készített ételeinket is ugyanolyan elhivatottsággal alkotjuk meg, mint a napi menüösszeállítást.

Borkínálatunk alatt nemcsak a Tokaj Art Wine szortimentjét, hanem a teljes borvidéket átölelő válogatást értjük.

Megjött az étvágyad?